ونیز شمال اروپا لقبی است که به کانال های آمستردام داده اند ، این کانال ها نماد شهر آمستردام هستند که از ارزش تاریخی غنی برخوردار است طوری که در آثار جهانی یونسکو به ثبت رسیده است.این کانال ها در زمان های دور برای دفاع از شهر آمستردام حفر شده اند اما بعد ها دلیل مهم تر آن رفت و آمد تاجران محلی بود.
امروزه کانال های آمستردام یکی از مهم ترین جاذبه های دیدنی این شهر به شمار می رود که برخی از آن ها قدر عجیب و غریب هستند.به عنوان مثال یکی از زیبا ترین کانال های آمستردام به نام گلدن بند سر تا سر آن با خانه ها و کافی شاپ های دنج و دیدنی زیبایی آن را چندین برابر کرده است به طوری که بسیاری از گردشگران برای یک بار هم شده از این کانال زیبا دیدن و لذت می برند.
یکی دیگر از کانال های شهر آمستردام کانال پرنسس نام دارد که بیرونی ترین و سومین کانال آبی آمستردام محسوب می شود که در سال 2009 به عنوان میراث جهانی به ثبت رسید.این کانال زیبا محل مناسبی برای قدم زدن در محیطی آرام می باشد و اگر تمایل داشته باشید می توانید با پرداخت هزینه ای سوار کشتی های کروز شده و هم زمان با گشت درکانال یک وعده غذایی دلچسب را در این کشتی میل و نهایت لذت را ببرید.