این روز که جشن دوشنبه پاک نام گرفته است، آخرین روز از فصل کارناوال یونان می باشد که در این کشور توسط یک سنت قدیمی، دیرینه و رنگارنگ به نام جنگ آرد در روز 27 فوریه (9 اسفند) جشن گرفته می شود. این روز مصادف با پایان جشنواره و کارناوال های خیابانی یونان و شروع 40 روز، روزه داری (آنها نیز ماه انابت، روزه رسولان، روزه معراج مریم به آسمان، روزه ویژه میلاد مسیح و چند تا روزه یک روزه دارند بعلاوه تمامی روزهای چهارشنبه و جمعه که در این دوران از خوردن گوشت، لبنیات، تخم مرغ و ماهی پرهیز می کنند.) مخصوص فرقه ارتودکس است. جشن دوشنبه پاک یونان یا جنگ آرد یکی از بزرگ ترین و پر هیجان ترین جشن های مردم بومی یونان به حساب می آید. جشن دوشنبه پاک یونان یا همان جنگ آرد را مردم یونان با پرتاب کردن آرد به سوی یکدیگر برگزار می کنند. این جشن در شهر گالاکسیدی در جنوب یونان برگزار می شود، در این جشن مردم شهر گالاکسیدی با کیسه هایی پر از آرد رنگی به جنگ یکدیگر می روند. جشن دوشنبه پاک یونان یا همان جنگ آرد سالانه گردشگران زیادی را از شهر ها و کشور های مختلف با تور یونان به شهر ساحلی گالاکسیدی در 200 کیلومتری غرب آتن می کشاند. این جشن با صدای زنگوله گاو ها آغاز می شود و شرکت کنندگان سعی می کنند تا جایی که ممکن است به سر و روی رقبای خود آرد بپاشند.
جوانان یونانی در جشن دوشنبه پاک برای ساعاتی به دوران کودکی خود باز می گردند و با آرد های رنگی به یکدیگر حمله می کنند. جشن دوشنبه پاک یا همان جنگ آرد یکی از چندین جشنواره ی کشور یونان می باشد که در آستانه فصل بهار برگزار می شود و سالانه گردشگران زیادی را در این فصل با تور یونان به این کشور می کشاند. مردم کشور یونان، صبح آخرین دوشنبه فوریه (دوشنبه پاک) خانه های خود را با پوشش پلاستیکی می پوشانند و پس از به تن کردن لباس مخصوص و عینک، با گونی های پر از آرد رنگی برای جنگ آرد به خیابان ها می روند و اوقات خوشی را با دوستان خود می گذرانند. لازم به ذکر است که بدانید جشن دوشنبه پاک قدمت بسیاری دارد و طبق شنیده ها قدمت این سنت به حدود 2 قرن می رسد. امیدواریم این مقاله برا شما مفید واقع شود.
