عجیب ترین غذاهای تایلند از قدرت تصور شما هم به دور است. تایلندی ها هر چیزی را که نرم تر از سنگ باشد می خورند، در سفرتان به تایلند مراقب خودتان باشید! شاید غذای خوشمزه ای که سفارش داده اید از چیزهایی مثل قرباغه، موش، مار، حشرات و... تشکیل شده باشد. اما خوردن این غذاها را به هیچ عنوان توصیه نمی کنیم. یکی از عجیب ترین غذاهای تایلند را می توانید در کنار خیابانهای این شهر در بین چرخ دستی فروشندگان غذا پیدا کنید. این چرخ دستی ها سوسک ها را به سیخ می کشند و برای خوردن سرخ می کنند. همچنین در بین آن ها می توانید عقرب های آب پز شده و مار و موش ها با طعم های مختلف و سس های متنوع پیدا کنید. لازم به ذکر است که همه مردم تایلند از این غذا ها استفاده نمی کنند. محلی ها از خوردن این نوع غذا ها لذت نمی برند. اما وقتی که این غذاها در این سطح بالایی عرضه می شوند یعنی خواهان زیادی دارند.
قهوه عاج سیاه
تهیه این قهوه بسیار عجیب است. ابتدا فیل گوشت اطراف این میوه ها را می خورد، بیشتر پروتئین موجود در دانه را هضم می کند و دانه را از طریق سیستم گوارش خود دفع می کند. این دانه ها از مدفوع فیل جمع آوری می شود و فرآوری می شود. جالب است بدانید که این قهوه یکی از گران ترین قهوه ها به حساب می آید و هر کیلوی آن 1100 دلار به فروش می رسد. در بعضی از هتل ها نیز هر فنجان از این قهوه را به مبلغ 50 دلار به فروش می رسانند.
موش ها
در تایلند موش ها به محصولات کشاورزی تایلندی ها حمله می کنند و آن ها را از بین می برند. کشاورزان نیز برای اینکه هم از دست این موش ها خلاص شوند، و هم یک منبع درآمد داشته باشند آن ها را شکار می کنند، بین برگ موز می پیچند و به عنوان یک شام لذیذ می فروشند. مشتریان نیز موش را به سیخ می کشند و روی آتش کباب می کنند و موش کبابی رو میخورند.
خفاش
خفاش ها نیز در این کشور مورد علاقه هستند. آن ها را شکار می کنند و مانند موش ها به سیخ کشیده و بر روی آتش طبخ می کنند. گاهی نیز خفاش ها را آب پز شده سرو می کنند، بستگی دارد شما کدام را بپسندید! خفاش کبابی یا خفاش آب پز
در بین سایر غذاهای عجیب در تایلندمی توانید شاهد عقرب، رطیل، کرم و عقرب نیز باشید، که به شکل سوخاری شده در اختیار مشتریان قرار داده می شود. پسندیدن این غذاها توسط مردم تایلند و افرادی که با تور تایلند به این کشور سفر می کنند شاید به سختی درک شود، اما شاید در نظر آن ها این تنها راه مقابله با قحطی هایی است که ممکن است در آینده، برای مردم دنیا پیش بیاید. در این صورت کسانی می توانند بیشتر زنده بمانند که هیچوقت از خوردن این نوع غذاها عکس العمل بدی از خود نشان نداده اند، چه بسا آن ها را لذیذ می شمارند. در نهایت به شما توصیه می کنیم در سفرتان با تور تایلند به افرادی که این نوع غذاها را می خورند با تعجب نگاه نکنید، چرا که آن ها از این کار به شدت بدشان می آید!
علی حسینی 1398/10/14
