از سوغاتی‌های خوشمزه همدان غافل نشوید. سوغات شهر همدان به قدری زیاد است که در زمان خرید آن‌ها قطعا سردرگم می‌شوید. این سوغات فقط به خوراکی‌های خوشمزه خلاصه نمی‌شود؛ بلکه در این شهر، سوغاتی نظیر صنایع دستی بی‌نهایت زیبا هم وجود دارد که می‌توانید آن‌ها را برای خود یا عزیزانتان به یادگار ببرید. همراه ما باشید تا معروف‌ترین سوغات استان همدان را معرفی کنیم.
سوغات خوراکی همدان؛ انواع شیرینی‌جات خوشمزه
سوغات همدان به دو دسته خوراکی و صنایع دستی تقسیم می‌شود. خوراکی‌های این شهر بیشتر معروف است و شامل انواع نان محلی، شیرینی‌های سنتی، ترشی‌های جذاب و... است. در صورتی که عاشق سوغاتی‌های لذیذ و متفاوت هستید همراه ما باشید تا با سوغات خوردنی همدان آشنا شوید.
نان کماج؛ نان محلی سنتی و خوش عطر و بو
یکی از خوشمزه‌ترین سوغاتی همدان، نان کماج است. این نان در دسته شیرینی‌های محلی و سنتی این شهر قرار می‌گیرد و عطر و طعم آن شما را به دنیایی دیگر می‌برد. در این شهر نان کماج را به صورت ساده و مغزدار می‌پزند. این نان از آرد، شکر، تخم مرغ، کره، شیر و ماست و طعم‌دهنده‌هایی مثل گلاب و هل پخته می‌شود. همچنین در میان آن گردو، دارچین و شکر وجود دارد.
نان شیرمال؛ معروف‌ترین سوغات همدان
اگرچه بیشتر شهرها این نان را دارند؛ اما باید بدانید که نان شیرمال همدان طعمی بی‌نظیر دارد. این نان در مراسم و جشن‌های مختلف همدانی‌ها وجود دارد و طرفدار زیادی هم دارد. برای پخت این نان خوشمزه از آرد، شکر، شیر، تخم مرغ، روغن، بکینگ پودر و هل استفاده می‌شود.
نان نارگیلی؛ خوش عطر و طعم
یکی دیگر از شیرینی‌های محلی همدانی‌ها، نان نارگیلی است که سوغاتی سنتی این شهر محسوب می‌شود. اگرچه این نان را در شهرهای دیگر نیز می‌توانید پیدا کنید؛ اما طعم اصیل آن مربوط به همدان است. به منظور پخت این نان از آرد، شکر، پودر نارگیل، گلاب، نمک، تخم گشنیز استفاده می‌شود. این نان دارای بافتی نرم، طعم عالی و عطر خاص است.
نان چای؛ شیرینی سنتی و خوشمزه
از دیگر سوغات همدان می‌توان به نان چای اشاره کرد. نان چای، یکی از شیرینی‌های خوشمزه با بافتی سبک است که در شهر قزوین نیز پخته می‌شود. نان چای شیرینی کمی داشته و به جای قند می‌توانید در زمان نوشیدن چای از آن استفاده کنید. آرد، تخم مرغ، کره، ماست یا شیر، شکر و کنجد مواد تشکیل‌دهنده این نان است. نان چای در ایام نوروز و ماه مبارک رمضان بیشترین طرفدار را دارد.
باسلوق؛ شیرینی خوشمزه و ژله ای
باسلوق را همه می‌شناسیم؛ اما باسلوق‌های همدان، یک چیز دیگر است. باسلوق نوعی شیرینی ژله‌ای و خوشمزه است که در دهان آب می‌شود. این شیرینی در رنگ و طرح‌های مختلفی درست می‌شود و جالب اینجاست که در باسلوق‌های همدان از شیره انگور استفاده می‌شود. همین مسئله سبب شده تا یک شیرینی مفید باشد. مواد دیگر آن نشاسته، مغز بادام یا گردو است.
شیرینی انگشت پیج؛ عسل سفید همدان
از جمله معروف‌ترین سوغات همدان، شیرینی انگشت پیچ است. انگشت پیچ سوغات همدان، از محبوبیت بالایی برخوردار بوده و با نام عسل سفید نیز شناخته می‌شود. برای درست کردن این شیرینی از سفیده تخم مرغ، شکر، گزانگبین (عصاره درخچه گز) گلاب و آب استفاده می‌شود. این شیرینی شبیه به عسل اما سفیدرنگ است. اگر به دنبال معروف‌ترین و قدیمی‌ترین سوغاتی همدان هستید توصیه می‌کنیم عسل سفید را از دست ندهید.
حلوا زرده؛ خوراکی شبیه به فرنی
حلوا زرده همدان در میان سوغات دیگر این شهر بسیار معروف است. این سوغاتی، ظاهری شبیه به فرنی داشته و غلظت زیادی هم دارد. برای پخت حلوا زده همدان از تخم مرغ، شکر، نشاسته، زعفران، گلا و روغن استفاده می‌شود. بعضی از مردم این شهر به‌جای نشاسته در آن آرد برنج هم می‌ریزند.
آبنبات قیچی؛ یک سوغات نوستالژی
با دیدن آبنبات قیچی‌های همدان، مسلما یاد و خاطرات قدیم در ذهن شما زنده می‌شود؛ اما جالب اینجاست که این خوراکی نوستالژی، یکی از سوغات محبوب همدان است. ترکیب اصلی آبنبات قیچی شامل شکر، روغن، آب و زعفران است و در تهیه آن از مغزهای مختلف استفاده می‌شود.
برساق؛ شیرینی محلی همدانی
برساق، نوعی شیرینی محلی در همدان است که برای تهیه آن از آرد، شکر، روغن، شیر، گردو و دارچین به همراه زردچ استفاده می‌شود. ناگفته نماند که این خوراکی را در کرمانشاه و کردستان هم می‌توانید پیدا کنید؛ اما همدانی‌ها آن را به شیوه‌ای خاص می‌پزند.
حلوا ارده؛ یک سوغاتی مقوی همدانی
حلوا ارده‌های همدان معروف است. برای تهیه حلوا ارده از ارده، شکر، تخم مرغ، کنجد، هل و چوبک استفاده می‌شود. این خوراکی بسیار مقوی و خوشمزه است و پیشنهاد می‌کنیم در صورت سفر به همدان حتما آن را امتحان کنید.
چای بغدادی؛ شیرینی پرطرفدار همدانی
چای بغدادی بر خلاف تصور شما چای نیست! این اسم مربوط به یک شیرینی خوشمزه همدانی بوده که دارای خواص دارویی فراوانی است. طعم این شیرینی ترکیبی از دارچین، زنجبیل، میخک و هل بوده و طبع گرمی دارد. به‌همین علت، بیشتر در زمستان صرف می‌شود. این شیرینی سنتی در کنار چای مصرف شده و یا در آب حل می‌شود و به صورت شربت و دمنوش مورد استفاده قرار می‌گیرد.
حلوا لوزی؛ حلوایی متفاوت و زیبا
حلوا لوزی همدان را در قنادی یا بازارهای سنتی همدان می‌توانید پیدا کنید. این حلوا بسیار خوشمزه است و از آرد برنج، عسل، سبوس گندم، مغز گردو و زعفران درست می‌شود. این حلوا هم به صورت زعفرانی و هم به صورت سفید موجود است. خوردن این حلوا همراه با چای طعم بی‌نظیری دارد.
از دیگر سوغات همان می‌توان به حلوا ارده، گز همدان، شیرینی صنل یا سنل، آبنبات قیچی، نقل، عسل، شیره انگور، خشکبار (گردو، میوه خشک مثل زردآلو، هلو، سیب، قیسی) ، بادام، مویز، کشمش و ترشی اشاره کرد. تمام این خوراکی‌های خوشمزه را می‌توانید در سفر به این شهر خریداری کنید.
سوغات و صنایع دستی همدان؛ یادگاری از این شهر تاریخی
از بحث خوراکی و خوردنی‌های خوشمزه همدان که فاصله بگیریم، به صنایع دستی زیبای این شهر می‌رسیم که یادگاری خوبی از سفر شما به این شهر محسوب می‌شوند. این صنایع دستی نشان‌دهنده ذوق و هنر مردم این شهر است. در ادامه معروف‌ترین صنایع دستی و سوغات همدان را معرفی می‌کنیم.
سوفال لاجین؛ با قدمتی 800 ساله
یکی از قدیمی‌ترین سوغات همدان، سفال لاجین است که نزدیک به 800 سال قدمت دارد. لاجین شهری در 25 کیلومتری همدان است که پایتخت سفال ایران و جهان شناخته می‌شود. در گوشه و کنار همدان سفال‌های زیبایی را مشاهده می‌کنید که از رنگ و طرح‌های زیبایی برخوردار هستند. این سفال‌ها به لاجین شهرت داشته و می‌توانند انتخاب خوبی برای خرید سوغاتی باشند.
محصولات چوبی؛ سوغاتی با طرح‌های زیبا و دلنشین
از دیگر سوغاتی‌های این شهر، محصولات چوبی زیبا، معرق‌کاری، نازک‌کاری و منبت‌کاری است. ملایر و تویسرکان دو مرکز اصلی محصولات چوبی در همدان شناخته می‌شوند. در این شهر می‌توانید صنایع دستی چوبی زیبا در طرح و رنگ‌های مختلف خریداری کنید.
چرم همدان؛ سوغاتی با کیفیت بالا و درجه یک
در شهر همدان چرم‌سازی هنری قدیمی است. در واقع اولین کارخانه چرم‌سازی در ایران در شهر همدان تاسیس شده است. در زمان‌های قدیم این شهر به دباغ‌خانه‌ها معروف بود و شهری بی‌رقیب در تولید محصولات چرمی شناخته می‌شد. در حال حاضر نیز محصولات چرمی و زیبایی در این شهر وجود دارد که به عنوان سوغات همدان می‌توانید برای دوستان و خانواده ببرید.
ظروف شیشه‌ای و آبگینه؛ نفیس‌ترین سوغات همدان
از جمله سوغاتی‌های زیبا و گران در همدان، ظروف شیشه‌ای و آبگینه است. از آنجایی که این هنر به صورت سنتی و با زحمت زیاد در همدان انجام می‌شود، از ارزش بالایی برخوردار است. در بازارهای همدان می‌توانید انواع ظروف شیشه‌ای را مشاهده و خریداری کنید؛ البته ناگفته نماند این ظروف، از گران‌ترین سوغات همدان شناخته می‌شوند.
محصولات مرواربافی؛ سوغاتی‌های جذاب و چوبی
به ترکه چوبی و شاخه‌های منعطف و نازک درخت بید مروار گرفته می‌شود که در شهر همدان با استفاده از آن سبدهای زیبایی تولید می‌کنند. مرواربافی، هنری بومی و سنتی در شهر همدان است. علاوه بر سبد، انواع لوستر، جای لباس، صندلی و میز نیز به این صورت در همدان ساخته می‌شود که یکی از سوغاتی‌های صنایع دستی معروف همدان شناخته می‌شود.
گلیم و قالی؛ سوغاتی ارزشمند از همدان
یکی دیگر از سوغات همدان، گلیم و قالی‌های زیباییست که هنری سنتی و باسابقه در این شهر است. گلیم و قالی‌های همدان از طرح و رنگ زیبایی برخوردار هستند و نقش‌های روی آن آدم را حیرت‌زده می‌کند؛ بنابراین اگر می‌خواهید سوغاتی گران قیمت و باارزشی از این شهر ببرید، می‌توانید گلیم و قالی‌های آن را بخرید.
محصولات طلاکوبی و نقره‌کوبی؛ با حکاکی‌های زیبا
از دیگر سوغاتی‌های گران قیمت شهر همدان، محصولات طلاکوبی و نقره‌کوبی است که شامل حکاکی روی اشیاء، طلا و نقره است؛ البته روی سطوح دیگر مثل فلز، چوب، شیشه و سرامیک نیز این کار انجام می‌شود. به طور کلی این سوغاتی، از سوغاتی‌های گران قیمت و با ارزش شهر همدان است.
اشیاء مسی؛ سوغاتی گران قیمت و شیک
از دیگر سوغات همدان، می‌توان به اشیاء زیبای مسی اشاره کرد. با مراجعه به بازارهای سنتی همدان می‌توانید انواع ظروف زینتی، مسی، سینی، قابلمه، پارچ، گلدان و... را در مدل‌های مختلف مشاهده کرده و در صورت تمایل خریداری کنید؛ اما باید گفت قیمت ظروف مسی همدان اندکی بالاست و برای خریدن آن‌ها باید مبلغ زیادی بپردازید.
آثار قلم‌زنی؛ حکاکی روی اشیاء فلزی
در نهایت آخرین چیزی که از سوغاتی‌های همدان می‌خواهیم به شما معرفی کنیم، آثار قلم‌زنی است. این کار از طریق ضربه با چکش و قلم روی اشیاء فلزی انجام می‌شود و آثار آن روی مس، نقره، طلا و برنج رایج است.
سوغات همدان را از کجا بخریم؟ معرفی مراکز خرید معروف همدان
حال که با سوغات همدان آشنا شدید، شاید مهم‌ترین مسئله که ذهنتان را درگیر کرده، این است که برای خرید سوغاتی به کجا برویم؟ از این رو در ادامه، معروف‌ترین فروشگاه‌های همدان برای خرید سوغاتی را به شما معرفی می‌کنیم تا بتوانید با خیال راحت سوغات مدنظر خود را از آنجا تهیه کنید.
نام بازار | آدرس |
برج پاستور | همدان، بلوار میرزاده عشقی، خیابان پاستور. |
بازار سنتی | همدان، حدفاصل خیابان اکتابان و باباطاهر، میدان امام خمینی. |
بازار کفاش‌خانه | همدان، میدان اکباتان، خیابان اکباتان. |
پاساژ شهرآرا | همدان، خیابان بوعلی، کوچه بیمه. |
برج زاگرس | همدان، میدان جهاد، مرکز خرید زاگرس |
مرکز خرید میلاد | همدان، محله دیباج، خیابان جهاد، نرسیده به میدان بعثت. |
خرید سوغاتی و تجربه‌ای خاطره‌انگیز از سفر به همدان
تنها چیزی که از یک سفر بر جای می‌ماند یاد و خاطره آن است؛ چه خوب که این خاطره را با خرید یک سوغاتی زیبا و خوراکی‌های خوش طعم آن شهر ماندگارتر کنیم. در مطالب فوق در خصوص سوغات همدان، خوراکی‌ها و شیرینی‌های معروف و صنایع دستی آن صحبت کردیم. در صورتی که قصد سفر به همدان را دارید از طریق آشنایی با سوغات همدان می‌توانید بهترین سوغات را برای خود و عزیزانتان خریداری کنید که در مطالب فوق شما را در این زمینه به طور کامل راهنمایی کردیم. در صورتی که شما هم سوغات دیگری سراغ دارید که در این مطلب به آن اشاره نشده است، در بخش ثبت دیدگاه با ما به اشتراک بگذارید.
