کشور کانادا یکی از مقاصد گردشگری محبوب در بین افراد مختلف محسوب می شود، تا به حال به پرچم این کشور دقت کرده اید؟
درست در میان پرچم کانادا برگی مشاهده می شود که در واقع برگ درخت افرا می باشد، برگ و درخت افرا سمبل این کشور بوده و اهمیت بسیاری برای مردمان آن دارد.
اکثر خوراکی ها و سوغاتی های این کشور به این درخت مربوط می شوند، همانطور که در مقاله خوشمزه ترین سوغاتی های جهان به آن اشاره شد، شربت افرا اصلی ترین سوغاتی خوراکی این کشور بوده که از شیره درخت افرا تهیه می شود، این شربت خواص بسیاری داشته و یکی از طعم دهنده های محبوب در این کشور به حساب می آید، کانادایی ها از این شربت برای پخت غذا و شیرینی استفاده می کنند، همچنین در این شهر می توانید شکلات هایی که با شربت افرا تهیه شده است را خریداری کنید.
طعم شربت افراد شیرین بوده و عطر بسیاری خوشی دارد، این مایع ارزشمند معمولا در شیشه های کوچکی که شبیه به برگ افرا (نماد کانادا) هستند ریخته و به فروش می رسد، خالص بودن شربت افرا اهمیت بسیاری داشته و لازم است مستقیما از درخت تهیه شود.
